Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Das Ölz Krustenbrot ist ein herzhaftes Roggenmischbrot mit rustikaler Kruste. Der Sauerteig verleiht dem Krustenbrot seinen kräftig ausgeprägten, angenehm säuerlichen Geschmack. Das saftige Brot wird mit Joghurt verfeinert und in der Weggenform gebacken. Das Brot zeichnet sich besonders durch seine Frische vom ersten bis zum letzten Tag aus. Bereits vorgeschnitten und praktisch verpackt im wiederverschließbaren Beutel.
Kann Spuren enthalten von
Nüsse und Nusserzeugnisse
Markenname
Ölz der Meisterbäcker
Kontaktadresse
Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co KG Achstraße 9, A-6850 Dornbirn, Austria
Zutatenliste
Zutaten: ROGGENMEHL, Sauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, Wasser, JOGHURT 1 % Fett, WEIZENVOLLKORNQUELLMEHL, Kartoffelflocken, Speisesalz, Rapsöl, WEIZENFASERN, Hefe, Gewürze, Kartoffelstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von SOJAEREUGNISSEN, SESAM, LUPINEN und SCHALENFRÜCHTEN (WALNÜSSE, HASELNÜSSE) enthalten.
Hersteller
Fischer Brot GmbH
Nettofüllmenge
500 Gramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Energie | ~974,00kJ / ~230,00kcal |
Fett | ~1,90g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,30g |
Kohlenhydrate | ~44,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~2,70g |
Eiweiß | ~6,60g |
Salz | ~1,20g |
Ballaststoffe | ~5,40g |