VE = 1 KG
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Beschreibung
Selektierte Karrees werden nach alt bewährter Hausrezeptur händisch eingesalzen, über Buchenholz geräuchert und mehrere Monate luftgetrocknet und gereift. Edles Pökelaroma prägt das Produkt!
Markenname
Greisinger
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Greisinger GmbH Klamer Str. 10, A-4323 Münzbach
Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Rauch.
Nettofüllmenge
1.3 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie | ~1 225,00kJ / ~294,00kcal |
| Fett | ~20,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~8,40g |
| Kohlenhydrate | <0,50g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | <0,50g |
| Eiweiß | ~28,00g |
| Salz | ~4,50g |