VE = 1 KG
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
Weichkäse mit weißem Außenschimmel, der Geschmack ist je nach Reifegrad mild säuerlich bis kräftig-würzig mit leichtem Pilzaroma. 3-4 Wochen gereift im Steinreiferaum.
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Zutatenliste
ZIEGENMILCH, Lab, Kulturen, Salz
Hersteller
Capriz
Primärzutat-Herkunft
Ziegenmilch aus Italien
Produktdeklaration