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Beschreibung
Typisch italienisches Roggenbrot mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Olivenöl
Kann Spuren enthalten von
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Markenname
Bonnevit
Herkunftsland
Österreich
Kontaktadresse
Bonnevit Feinbäckerei GmbH A-6230 Reith
Zutatenliste
Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Backmischung (HartWEIZENgriess, getrockneter WEIZEN-Natursauerteig (WEIZENmehl, Starterkultur), getrockneter WEIZENvorteig (WEIZENmehl, Hefe), Speisesalz jod., WEIZENkleber, Dextrose, Enzyme), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, ROGGENmalzquellmehl, Olivenöl, Hefe, Teigsäuerungsmittel (ROGGENsauerteig (Wasser, ROGGENmehl z.T. getoastet, Anstellgut), Säuerungsmittel: Essigsäure), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von Krebstiere, Ei, Fische, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtiere, Lupine enthalten.
Hersteller
Bonnevit
Nettofüllmenge
2.97 Kilogramm
Verpackungsart
Kartonschachtel
Zubereitungsangaben
Aufbackempfehlung: Im vorgeheizten Backrohr bei 200°C Heißluft, 100 % Hitze, 10 Minuten goldbraun backen. Die Backzeit kann sich je nach Gerätetyp und Beschickung verlängern oder verkürzen
Produktdeklaration
Nährwerte
pro 100g | |
---|---|
Energie | ~1 057,00kJ / ~251,00kcal |
Fett | ~5,80g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,80g |
Kohlenhydrate | ~37,00g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ~1,40g |
Eiweiß | ~9,50g |
Salz | ~0,15g |