VE = 1 PKG
Allergene
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Beschreibung
"Beta Crème Légère - perfekt zum Kochen, Verfeinern und natürlich Aufschlagen. Die Schlagcreme verleiht nicht nur jedem Gericht einen herrlich cremigen Geschmack, sie ist auch aufgeschlagen ein absoluter Genuss. Dabei bietet Beta Crème Légère höchste Stabilität. Kein Gerinnen - kein Trennen oder Ausflocken, selbst bei Zugabe von Alkohol oder Fruchtsäure. Hitzebeständig und gefrierstabil nach Verarbeitung. Das Produkt lässt sich bis zu 50% höher Aufschlagen als herkömmliche Schlagobers und ist selbst bei Raumtemperatur wesentlich standstabiler als Schlagobers."
Markenname
Beta
Herkunftsland
Deutschland
Kontaktadresse
Upfield Austria GmbH Gertrude Fröhlich Sandner Straße 2-4, 1100 Wien
Zutatenliste
Zutaten: BUTTERMILCH, pflanzliche Öle (Palm, Kokos), modifizierte Stärke, Emulgatoren (Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin (SOJA)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl).
Hersteller
Flora Food Austria Professional
Nettofüllmenge
1000 Milliliter
Verpackungsart
Kartonschachtel
Primärzutat-Herkunft
Milch aus Deutschland
Zubereitungsangaben
Anzuwenden wie Schlagobers, besonders kochstabil Inhalt flüssig direkt aus der Packung verwenden oder kalt (max. +6°C ) aufschlagen - fertig !
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~31,00g |
| Fett | ~31,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~29,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~29,00g |
| Kohlenhydrate | ~4,40g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~3,60g |
| Eiweiß | ~2,40g |
| Salz | ~0,13g |
| Ballaststoffe | <0,50g |