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Erlebnis Caviar

ERLESENSTER GENUSS


Heute ist Caviar der Inbegriff einer Luxus-Delikatesse und die gesalzenen Eier des Störs aus dem Schwarzen, Asowschen oder Kaspischen Meer zählen mit Sicherheit zu den erlesensten Genüssen der Welt. Obwohl der wilde Stör vom Aussterben bedroht ist und der Wildfang aufgrund von Überfischung mittlerweile komplett verboten ist, muss man keineswegs auf das sinnliche Zerplatzen der fein-salzigen Fischeier verzichten. Der in Deutschland, Iran, Italien aber auch China gezüchtete Stör ist mittlerweile dem aus Wildfang hergestellten Caviar gleichzusetzen. Zudem wissen Kenner längst, dass nicht nur der echte Stör Caviar eine exquisite Delikatesse ist, sondern auch die Eier anderer Fischarten - sogenannte Caviar-Trend-Produkte.  

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Art. Nr.043212
Noble
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