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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Seeteufel, auch Anglerfisch oder Lotte genannt lebt vor allem im östlichen Nordatlantik und der Südküste Islands. Das Fleisch des Seeteufels ist weiß, fest, wohlschmeckend und von einer hervorragenden Qualität. Der Fisch ist exzellent zum Grillen geeignet, da sein Fleisch nicht so leicht zerfällt. Bis auf die Wirbelsäule ist der Seeteufel komplett grätenfrei.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Pazifik, West Zentral
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration