
VE = 1 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Der Alaska-Seelachs hat nichts mit den Lachsen zu tun, sondern gehört zu den Dorschartigen und zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Sein perlgraues Fleisch ist fest, zeichnet sich durch einen sehr kräftigen, würzigen Geschmack aus und wird beim Garen hell. Er ist zum Kochen, Braten oder Grillen sowie für Aufläufe, Suppen und Ofengerichte geeignet.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Pazifik, Nordwest
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Herstelleradresse
Wedl Handels-GmbH 6080 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration