VE = 1 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Die Rotbarbe oder Meerbarbe fehlte bereits in der Römerzeit auf keiner römischen Tafel und galt als Luxusgut. Auch heute noch erfreut sich die Rotbarbe nach wie vor großer Beliebtheit. Die Filets mit der prächtigen roten Hautseite haben eine feste Konsistenz und einen würzigen Geschmack. Aber auch als ganzer Fisch zubereitet bietet die Rotbarbe, neben ihrer Farbenpracht, einen kulinarischen Genuss.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
Seacon
Fanggebiet
Indischer Ozean, Ost
Fangart
Kiemen- und Verwickelnetze - Kiemen- und Verwickelnetze (ohne nähere Angaben)
Herkunftsland
Indonesien
Kontaktadresse
Concept Cool Vertriebsgesellschaft m.b.H. A-3100 St. Pölten, Kremser Gasse 35
Abtropfgewicht
0.8 Kilogramm
Zutatenliste
Zutaten: Indonesische Ware: ROTE MEERBARBE 80%, Wasser, Salz, Säureregulator: E331. Vietnamesische Ware: ROTE MEERBARBE 80%, Wasser, Säureregulator: E330, E332.
Nettofüllmenge
1 Kilogramm
Verpackungsart
Verpackt, nicht spezifiziert
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie | ~328,00kJ / ~78,00kcal |
| Fett | ~1,70g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,30g |
| Kohlenhydrate | ~0,00g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~0,00g |
| Eiweiß | ~16,00g |
| Salz | ~0,58g |