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Allergene
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Die Auster ist die bekannteste Muschel. Austern sind ein hochwertiges Lebensmittel und gelten zu Recht als Delikatesse. Das Fleisch ist zart und würzig. Klassisch wird die Auster auf Crasheis und mit Zitronen serviert. Man kann Austern aber auch räuchern, pochieren, grillen oder gratinieren. Zum Erreichen der Verzehrgröße brauchen sie bis zu 3 Jahre.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Fisch und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Herkunftsland
Frankreich
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6080 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration
Einverständniserklärung

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