VE = 1 KG
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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Die Seezunge gehört zur Ordnung der Plattfische und ist ein sehr bekannter und beliebter Speisefisch. Das feine, feste Fleisch hat einen nussigen, lieblichen und dezent würzigen Geschmack und eignet sich zum Pochieren, Dämpfen und Braten. Aufgrund ihrer handlichen Größe läßt sich die Seezunge hervorragend in der Pfanne zubereiten.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Subfanggebiet 27.7: Irische See, West-Irland, Porcupine Bank, Östlicher und westlicher englischer Kanal, Bristol-Kanal, Nördliche und Südliche keltische See und Nord-West Irland (Subgebiet VII)
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6080 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Produktdeklaration