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Beschreibung
Die Ursprünge der Petersilie liegen im Mittelmeerraum. Erste schriftliche Belege für die frühe Verwendung der Petersilie finden sich bereits im 3. Jahrhundert v. Chr. in einem griechischen Kochbuch. Mit ihrem frisch-grasig pfeffrigen Geschmack harmoniert die Petersilie mit allen Gemüsen und Salaten, Suppen, Eintöpfen, Fisch, Fleisch- und Gemüsegerichten und ist im Bouquet garni unentbehrlich. Sie ist ein sehr schmackhaftes Detoxkraut und wird vor allem im Orient reichlich genutzt (z. B. im Taboulé). Gefriergetrocknet und in der Multi Box inklusive Folienbeutel verschlossen bleiben der Petersilie Geschmakstoffe, ätherischen Öle, Farbe, Nähr- und Brennwerte so gut wie möglich erhalten.
Allergenhinweise
gemäß EU-Einstufung: keine Allergene
Markenname
WIBERG
Kontaktadresse
NovaTaste GmbH 5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Zutatenliste
Petersilie
Hersteller
NovaTaste
Nettofüllmenge
7900 Milliliter
Verpackungsart
Kiste
Zubereitungsangaben
Verzehrfertig
Produktdeklaration
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Fett | ~2,00g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ~0,26g |
| Kohlenhydrate | ~35,90g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | ~23,40g |
| Eiweiß | ~22,70g |
| Salz | ~0,35g |