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Glutenfrei Lactosefrei
Beschreibung
Die Ursprünge der Petersilie liegen im Mittelmeerraum. Erste schriftliche Belege für die frühe Verwendung der Petersilie finden sich bereits im 3. Jahrhundert v. Chr. in einem griechischen Kochbuch. Mit ihrem frisch-grasig pfeffrigen Geschmack harmoniert die Petersilie mit allen Gemüsen und Salaten, Suppen, Eintöpfen, Fisch, Fleisch- und Gemüsegerichten und ist im Bouquet garni unentbehrlich. Sie ist ein sehr schmackhaftes „Detoxkraut“ und wird vor allem im Orient reichlich genutzt (z. B. im Taboulé). Gefriergetrocknet und im Aromatresor verschlossen bleiben der Petersilie Geschmackstoffe, ätherischen Öle, Farbe, Nähr- und Brennwerte so gut wie möglich erhalten. Übrigens: Kaut man frische Petersilie nach einer scharfen Mahlzeit, so werden deren unangenehmen Nachwirkungen gemildert.
Allergenhinweise
gemäß EU-Einstufung: keine Allergene
Markenname
WIBERG
Herkunftsland
Deutschland
Kontaktadresse
NovaTaste GmbH 5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Zutatenliste
Petersilie
Hersteller
NovaTaste
Nettofüllmenge
1200 Milliliter
Verpackungsart
Dose
Zubereitungsangaben
Verzehrfertig
Produktdeklaration
Nährwerte
  pro 100g
Fett ~2,00g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ~0,26g
Kohlenhydrate ~35,90g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~23,40g
Eiweiß ~22,70g
Salz ~0,35g
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