Beschreibung
Fior di latte von weißer Farbe, mit einer zarten und faserigen Paste, mit einem süßen, molkigen und kompakten Gesschmack. Hergestellt in der klassischen Eiform. Um länger frisch und molkeartig zu bleiben, wird er in seiner Verarbeitungsflüssigkeit verpackt und ist bewusst salzarm.
Herkunftsland
Italien
Primärzutat-Herkunft
Milch aus Italien