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Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Dieser Caviar aus geräuchertem Hering sieht aus wie Caviar und bietet eine ähnliche Konsistenz. Sein Aroma ist rauchig mit einer leicht zitronigen Note. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Créme fraiche, ist der Avruga Caviar eine hervorragende Alternative zum echten Caviar vom Stör.
Allergenhinweise
Kann Spuren von Weichtieren und Krebstieren enthalten.
Markenname
WEDL
Fanggebiet
Division 27.4a: Nördliche Nordsee (IVa)
Fangart
Grundschleppnetze (ohne nähere Angaben)
Herkunftsland
Spanien
Kontaktadresse
Wedl Handels-GmbH 6068 Mils Leopold-Wedl-Strasse 1
Zutatenliste
Zutaten: Heringsrogen (Clupea harenncug), Salz, Rauch.
Produktdeklaration
Einverständniserklärung

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