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Art. Nr. 095012
Art. Nr. 095012
VE = 1 FL
Kommentar
Labels
Vegan
Allergene
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beschreibung
Sesam ist eine der ältesten Kulturpflanzen, die vor allem wegen ihres Ölgehaltes systematisch angebaut wurde. „Sam samni“ hieß sie damals – wörtlich übersetzt: die Pflanze des Öls. Das zart-nussige Sesam-Öl hat seineTradition in der Ethno-asiatischen-Küche. Es wird aus der hellen, ungeschälten Sesamsaat im Kaltpressverfahren gewonnen und schmeckt intensiv nach Sesam, mit einer feinen Röstnote. Wir empfehlen Sesam-Öl sowohl kalt, zum Vollenden und Finishen, als auch zum Kochen und Braten zu verwenden!Es harmoniert perfekt mit Apfel Balsam-Essig Barrique, Himbeer-Essig und Sherry Essig g.U.
Allergenhinweise
gemäß EU-Einstufung: Sesam
Markenname
WIBERG
Herkunftsland
Deutschland
Kontaktadresse
NovaTaste GmbH 5020 Salzburg; 83395 Freilassing
Zutatenliste
SESAM, Öl
Hersteller
NovaTaste
Nettofüllmenge
500 Milliliter
Verpackungsart
Flasche
Zubereitungsangaben
Verzehrfertig
Produktdeklaration
Nährwerte
  pro 100g
Fett ~100,00g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren ~16,00g
Kohlenhydrate ~0,00g
Kohlenhydrate, davon Zucker ~0,00g
Eiweiß ~0,00g
Salz ~0,00g
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